Mersin Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl ‘Toprakta Tarih, Sofrada Tat, Sokakta Neşe’ sloganıyla 4.’sü gerçekleştirilen ‘Uluslararası Tarsus Festivali’ 7-8-9 Kasım tarihlerinde tüm coşkusu ve renkli havasıyla gerçekleştirilirken, Mersinden Kadın Kooperatifi’nin emek ruhu da festival aracılığı ile kadim kent Tarsus’u sardı. Kadim kent Tarsus’u ‘festival kenti’ olarak markalaştıran ve dolu dolu geçen festival; söyleşiler, dans gösterileri, konserler, atölyeler ve gastronomi etkinlikleri ile 3 gün boyunca konuklarını ağırladı.

MERSİN

Mersin Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl ‘Toprakta Tarih, Sofrada Tat, Sokakta Neşe’ sloganıyla 4.’sü gerçekleştirilen ‘Uluslararası Tarsus Festivali’ 7-8-9 Kasım tarihlerinde tüm coşkusu ve renkli havasıyla gerçekleştirildi. Kadim kent Tarsus’u festival kenti olarak markalaştıran ve dolu dolu geçen festival; söyleşiler, dans gösterileri, konserler, atölyeler ve gastronomi etkinlikleri ile 3 gün boyunca konuklarını ağırladı. Mersinden Kadın Kooperatifi, festival boyunca Yönetim Kurulu Başkanı Meral Seçer eşliğinde çeşitli etkinliklerle kadim kentin eşsiz güzelliklerini katılımcılarla paylaştı.

Seçer ve Birgül’den eşsiz Gastronomi Show’u
Festival kapsamında, Mersinden Kadın Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Meral Seçer ve Refika’nın Mutfağı’nın kurucusu Refika Birgül’ün ‘Kadim Lezzetleri ile Yenilikçi Tarsus Mutfağına Fikirler’ adlı ‘Gastronomi Show’u ilk günü renklendirirken, kentin geleneksel lezzetleri modern dokunuşlar ile katılımcıları büyüledi. Tarsus’un tarihi izler taşıyan sokaklarında eşsiz bir deneyime sahne olan programda, tantuni ve humusun yeniden yorumlanışı Mersin lezzetlerine bir yenisini kazandırdı. Meral Seçer ile Refika Birgül’ün keyifli sohbeti ile harmanlanan lezzet şöleninde, bölgenin büyüleyici atmosferi, geleneksel lezzetleri ve Mersinden Kadın Kooperatifi’nin faaliyetleri konuşuldu.

Kooperatiflerin kentin tanıtılmasında, gastronominin gelişiminde kritik öneme sahip olduğunu dile getiren Seçer, Mersin’de birçok kadın kooperatifi olduğunu ve bu çalışmaların desteklenmesi gerektiğini vurguladı. Mersin’in her köşesinin kendine özgü özellikleri olduğunu ifade eden Seçer, kooperatiflerin de bu bölgesel özellikleri ve değerleri koruduğunu belirtti. Katılımcıların yoğun ilgisi ile tamamlanan programda gastronominin yemekten ibaret olmadığını dile getiren Seçer, “Sofralar; insanları bir araya toplar, mutlu ve üzüntülü günlerinde dostlarıyla bir araya getirir. Bunun kıymetini bilmemiz ve sahip çıkmamız gerekiyor” sözleri ile kurulan sofraların insanların birlikteliğini güçlendirdiğini vurguladı.

Kadın emeği ve moda Mersin dokumalarında buluştu
Mersin Büyükşehir Belediyesi Kültür, Sanat ve Sosyal İşler Dairesi Başkanlığı’nın, kültürel mirasın korunması, yaşatılması ve gelecek nesillere aktarılması amacıyla dokuma alanında dünyaca ünlü modacı Dilek Hanif ile başlattığı ve Mersinden Kadın Kooperatifi’nin de paydaşı olduğu proje ‘Mersin Dokumaları Kıyafet Sergisi’ de festival boyunca büyük ilgi gördü. Katılımcıların hayranlıkla gezdiği sergi, Misak-ı Milli Binası’nda 3 gün boyunca ziyaretçilerini ağırladı. Sergi aracılığı ile Mersin dokumalarının tanıtılması, markalaşması ve sürdürülebilir hale gelmesi yönünde çalışmalar katılımcılarla paylaşıldı.

Geleneksel el işi dokumaların korunması ve gelecek nesillere aktarılması konusunda hassasiyetleri dile getiren Meral Seçer, “Bu sergideki kıyafetler ve bunun dışında Mersin dokumasıyla yapılacak kırlent, çanta, tekstil ürünleri gibi ürünler bu dokumanın tanıtımına da katkı sunacak. Biz kooperatif olarak bu çalışmaları yapıyor ve önemsiyoruz. Toroslar'ın hemen hemen her yerinde bu dokumaları yapan kadınlarımız var. Kimi yerde atölyede kimi yerde evlerinde yapıyorlar. Bu bizim geçmişten gelen bir kültürümüz” sözleri ile kadınların el emeğinin değerini dile getirdi.

El emeği göz nuru ürünler Mersinden Kadın Kooperatifi stantlarında yurttaşlar ile buluştu
Festival kapsamında kentin çeşitli noktalarında kurulan stantlar arasında da yerini alan Mersinden Kadın Kooperatifi, kadınların el emeğini binlerce yurttaş ile buluşturdu. Yiyeceklerden aksesuarlara, el işlerinden kitaplara kadar onlarca ürünün bulunduğu stantları gezen yurttaşlar Mersinden Kadın Kooperatifi stantlarında kadın emeğinin eşsiz ürünlerini tanıma ve edinme şansı buldu.